Aquí le informamos regularmente sobre las novedades del establecimiento y nuestras sugerencias.

Aún esta en nuestra memoria aquel Abril de 1999, cuando nos disponíamos a abrir las puertas de El Gauchito por primera vez.  Quién diría que ese sueño llegaría tan lejos, han pasado ya 22 años y cada día es un nuevo reto, una nueva oportunidad para recibir a quien entre por esa puerta y brindarle lo mejor que sabemos hacer.

Gracias a todos los que alguna vez saciaron su apetito o su sed junto a nosotros. Salud!!!

Cerrando la temporada de verano, queremos daros las gracias a todos por haber hecho posible que esta temporada fuera todo un éxito.

En primer lugar a vosotros, nuestros vecinos de Ribes, que aún, después de tantos años, sigáis manteniéndonos dentro de vuestras preferencias a la hora de salir a comer o cenar por Ribes.

A los clientes que se acercan de urbanizaciones y pueblos vecinos, gracias también por hacer el esfuerzo de venir a nuestro pueblo y probar nuestra gastronomía e interesarse por nuestra cultura. 

A nuestros trabajadores; camareros, cocineros, pizzeros, fregaplatos, en fin, a todos los que se han puesto la camiseta este verano junto a nosotros y han trabajado duro, con ilusión y ganas de convertirnos en grandes profesionales. Muchas gracias muchachos!!!

Hemos superado en estos dos meses los 6.000 comensales, un promedio de 100 personas al día, esto es un super éxito para nosotros, mucho mas de lo que imaginamos hace 22 años cuando empezamos con esta locura, solo de nuestras bocas salen palabras de agradecimiento para todos.

También hay que decirlo, hemos recibido algunos reclamos durante este verano a través de redes sociales y otros medios, esto quiere decir que aún tenemos que seguir esforzándonos para mejorar y lograr ser, gracias a ustedes, el restaurant que os merecéis, el restaurant que soñamos, el restaurant que nos reúne a todos.

Muchas gracias de corazón.

EL GAUCHITO

Acabamos la temporada y debemos decir que éste verano tan particular fue toda una sorpresa. Luego de los confinamientos del 2020 por el Covid-19 y las restricciones tan duras que afectaron a la Hostelería y al ocio nocturno, no esperabamos tener un verano tan exitoso.

De alguna manera, el hecho de cumplir rigurosamente los protocolos Covid por nuestra parte, dieron confianza para que nuestros clientes se sintieran seguros y no corrieran ningún riesgo de contagio en sus visitas a nuestro Restaurante.

Es curioso lo que ocurre en Ribes, tal vez es eso lo que nos enamoró de este pueblo del cual nos sentimos parte y queremos tanto, si lo haces bien, rapidamente el "boca boca" recorre sus calles y todos los vecinos se enteran de las noticias, es rápido, ágil y verdadero, aunque un arma de doble filo cuando alguna vez no todo marcha como uno quisiera.

Pues gracias a eso, conseguimos volver a llenar nuestra terraza cada día de este verano, cientos y cientos de clientes disfrutando de nuestra carta, vecinos que pusieron de su parte con el uso de las mascarillas, gel hidro-alcoholico y distanciamiento, vecinos que entienden al igual que nosotros, que poco a poco vamos recuperando la tan deseada normalidad, y que el esfuerzo y sacrificio trae consigo recompensas.

Gracias a todos por el apoyo y por confiar en nosotros.

Moltes gràcies veins.

EL GAUCHITO

Consulte en una tabla todos nuestros platos y vea los componentes de los alérgenos mas comunes.

Carta de Alérgenos